Bezemzaden, groeiende sorghum, zijn verbazingwekkende eigenschappen, hoe je een bezem moet binden

Natuurlijke grondstoffen werden altijd zeer gewaardeerd. Het is veilig voor de gezondheid omdat het milieuvriendelijk is. Om deze reden worden vandaag de dag nog steeds bezems van natuurlijke bezemsorghum gebruikt.

Het artikel laat je kennismaken met de plant waaruit bezems worden gemaakt, de fijne kneepjes van de teelt ervan, de methode om bezems te maken, de gunstige eigenschappen van de zaden en het gebruik ervan bij het koken.

Inhoud

1. Wat is sorghum
2. Hoe sorghum voor bezem te kweken
3. Sorghum oogsten voor bezems
4. Hoe je zelf een bezem kunt binden
5. Gunstige eigenschappen
6. Sorgho tijdens het koken

Wat is sorghum

Zo heten ze zaden bezem Dit is een eenjarige plant die zich vanaf het Afrikaanse continent over de hele wereld heeft verspreid. Tegenwoordig wordt het zowel in India, Amerika, Europa, Aziatische landen als Rusland verbouwd. Dit is een droogtebestendige, hitteminnende en pretentieloze plant. Het heeft een sterke steel, uitstekend geschikt voor de productie van bezems.

Om bezems te maken, worden rijpe stengels gebruikt, die pluimen worden genoemd. Als ze in een gematigd klimaat worden gekweekt, hebben ze geen tijd om te rijpen. Om deze reden worden bezems in ons land in het zuiden geproduceerd.

Producten van de hoogste kwaliteit worden gemaakt van stengels die aan de wortel zijn gedroogd. De pluimen van hoogwaardige grondstoffen zijn roodachtig gekleurd. Op hen zijn granen, rood of bruin geverfd.Het is niet ongebruikelijk dat fabrikanten zaden op pluimen achterlaten als bewijs van de kwaliteit van de gebruikte grondstoffen.

Sorghum wordt niet alleen gebruikt voor de productie van bezems. Er worden kuilvoer, zetmeel en papier van gemaakt. De voedingswaarde ervan kan worden vergeleken met maïs.

Zakelijk gezien kan sorghum een ​​winstgevende investering worden genoemd. Het groeit prachtig. Door planten te kweken op 1 hectare grond, kun je tot 4.000 bezems produceren. Maar gewassen worden vaak aangevallen door ongedierte, wat over het algemeen een slecht effect heeft op de oogst.

Sorghum kan bij het snijden in de gewenste staat rijpen. Fabrikanten uit koudere streken van Rusland profiteren hiervan.

Hoe sorghum voor bezem te kweken

Een bezem kun je eenvoudig zelf maken. Je moet sorghum laten groeien, het is helemaal niet moeilijk.

De technologie voor het kweken van sorghum op bezems bestaat uit verschillende fasen.

Je hebt bezemsorghumzaden nodig; bezems worden gemaakt van de stengels.

Gekocht zaden geschiktheid moet worden getest. Om dit te doen, plaatst u de zaden in een diepe bak en vult u deze met water. Er moet voldoende water zijn zodat het enkele centimeters boven de zaden staat. Na een half uur zullen zaden van lage kwaliteit naar de oppervlakte drijven. Ze moeten worden verzameld en weggegooid. De rest is geschikt om te planten, ze moeten grondig worden gedroogd.

Je kunt zaden selecteren die geschikt zijn om te planten met een andere methode. Dit moet bij droog en winderig weer in een open ruimte gebeuren. Plantmateriaal moet worden gezift. Lege korrels vliegen opzij, volle korrels vallen recht naar beneden. wannen zaden het is noodzakelijk boven een baldakijn of tafelzeil dat op de grond is gelegd.

Zaden moeten na de vorst worden geplant. Meestal is dit de tweede helft van mei en begin juni. Het is het beste om in warme grond te planten.Het stelt geen eisen aan de bodemkwaliteit. Voor een goede kwaliteit van de geteelde grondstoffen zijn de bedden bedekt met gemaaid gras gras.

Je moet in rijen zaaien. Als de zaden schaars worden geplant, zullen de planten grote pluimen hebben, maar als ze dicht worden geplant, zullen de pluimen klein zijn.

Zaden moeten tot een diepte van vijf centimeter worden geplant. Bezemsorghum houdt van veel licht, dus moet hij in open, zonnige gebieden worden geplant.

Tijdens het groeiproces is het noodzakelijk om de grond los te maken en water te geven. Na ontkieming kunt u kunstmest aanbrengen. En de eerste scheuten verschijnen een paar weken na het planten.
Wanneer zullen ze verschijnen schiet, ze moeten worden uitgedund. Er moet een afstand van ongeveer 10 centimeter tussen de planten zijn.

Als kunstmest kunt u humus, ureum of superfosfaat gebruiken.

Sorghum oogsten voor bezems

Dit moet worden gedaan nadat de zaden volledig zijn gerijpt, wat ongeveer van eind augustus tot half september gebeurt.

De rijpheid kan worden bepaald aan de hand van de gedroogde stengel en pluim, die een roodbruine kleur moeten krijgen.

Wees geduldig, want wat volgt is een arbeidsintensief proces. De stengels van de plant moeten bij de wortel worden afgesneden. Dit kan met een zeis, sikkel of mes. Haast je niet om de stelen in te korten.

Gesneden pluimen vereisen een zorgvuldige droging. Ze moeten worden opgevouwen en met de pluimen omhoog worden opgehangen. Als ze helemaal droog zijn, verwijder je de zaden en bladeren van de stengels.

Hoe je zelf een bezem kunt binden

Giet kokend water over de geselecteerde stengels en plaats ze in het bad. Laat een paar uur staan. Gedurende deze tijd moet je touw of nylondraad maken, twee houten latten van dertig centimeter lang. De dikte van de latten moet twee centimeter zijn.

Verzamel de stengels in een bos. De basis moet worden gevormd uit dikkere pluimen en vervolgens in een cirkel met dunnere pluimen worden geplaatst.De dikte van de bos verzameld uit sorghumstelen moet zodanig zijn dat deze comfortabel vast te houden is. Bind de bovenkant vast met touw. Na 6-7 centimeter moet je een tweede knoop maken, en dan nog een paar knopen op een afstand van ongeveer 10 centimeter van elkaar.

Om een ​​bezem te maken heb je twee naalden nodig, die je kunt maken door de draad te buigen en te draaien. Vergeet niet een "oog" achter te laten waarin u het touw moet rijgen.

Verdeel de pluimen in drie ongeveer gelijke delen en bind ze stevig vast met touw. Klem vervolgens de structuur tussen de latten. Verdeel gelijkmatig en naai, je zou 9 steken moeten krijgen.

Laat de houten planken 5-6 centimeter zakken en naai opnieuw. Er zouden nu 18 steken moeten zijn.

Als de pluimen lang genoeg zijn, kunt u opnieuw naaien en 18-20 steken maken.
Nadat u de firmware hebt voltooid, moet u het resulterende product vormgeven. Dit kan gedaan worden met een schaar. Hierna moet de bezem twintig minuten onder een pers worden geplaatst. De bezem is klaar!

Nuttige eigenschappen van sorghum

De plant heeft veel nuttige eigenschappen:

• bevordert de verwijdering van zouten uit het lichaam;
• uitstekende antioxidant;
• helpt de hemoglobineproductie te stimuleren, zaden planten worden vaak aanbevolen om in het dieet te worden opgenomen bij de behandeling van bloedarmoede;
• heeft een gunstig effect op het versterken van het myocardium;
• normaliseert de bloedsuikerspiegel;
• bevordert de eetlust;
• neemt deel aan de productie van glucose;
• stimuleert de hersenfunctie;
• helpt bij het versnellen van de eiwitsynthese;
• breekt vetten af, verbetert metabolische processen.

Sorgho tijdens het koken

De ontbijtgranen hebben een zoetige smaak. Meestal wordt het gebruikt bij de productie van zetmeel, alcoholen, voedsel voor kinderen, meel, granen.

De Caribische en Aziatische keuken gebruikt citroengras bij het maken van smaakmakers voor vlees, vis en groenten. Daarnaast wordt het gebruikt bij de vervaardiging van dranken, sauzen en soepen.

Het suikertype wordt gebruikt bij de bereiding van siropen, melasse, jam, bier, mede, kwas en wodka. Het sap van deze plant bevat bijna 20% suiker.

Meer gedetailleerde informatie over landbouwgewassen - bij het bekijken van de video:

Sorghum is verrassend, want je kunt er meer van maken dan alleen een bezem. Als u de zaden als voedsel gebruikt, kunt u uw lichaam helpen verjongen en metabolische processen reguleren. Een echte schat vitamines en micro-elementen!