Aardappelras Zekura: korte beschrijving

Van een aanzienlijk aantal moderne aardappelsoorten is ongetwijfeld de Zekura-variëteit een van de meest productieve, pretentieloze en in staat tot langdurige opslag. Deze knolgewas is wijd verspreid gebruikelijk in de middenzone In Rusland, Oekraïne en Moldavië heeft het zijn populariteit niet alleen gewonnen vanwege het gemak van planten en verzorgen, maar ook vanwege de uitstekende smaakeigenschappen en de onberispelijke presentatie.

Inhoud:

• Algemene kenmerken van Zekura-aardappelen
• Belangrijkste voordelen van Zecura-aardappelen
• Kenmerken van planten en verzorgen

Algemene kenmerken van Zekura-aardappelen

Zekura-aardappelen zijn het geesteskind van Duitse fokkers die uithoudingsvermogen, rijpingssnelheid en hoge voedings- en smaakeigenschappen probeerden te combineren in een nieuwe variëteit. Het doel werd bereikt: de plant bleek voor de meeste immuun te zijn ziekten, is bestand tegen droogte en koel weer, en de knollen bleken uniform en klein, geel van kleur en zeer zetmeelrijk.

Aanvankelijk werd dit ras voornamelijk voor het centrale deel van het Europese continent gecreëerd, maar dit weerhield de Zekura-aardappel er niet van zich aan te passen en hoge opbrengsten te produceren, zowel in de Siberische regio van Rusland als in het zuiden van Kazachstan.

Aardappelen van de variëteit Zekura hebben de volgende uiterlijke kenmerken:

• Grondgedeelte: rechtopstaande struik van gemiddelde hoogte en kleine verspreiding met paarse bloeiwijzen;
• Ondergronds deel: langwerpige knollen met gele schil en kleine ogen, gekenmerkt door een vlak, glad oppervlak.

Het vruchtvlees van Zekura-aardappelen heeft een intens gele tint en bevat 13 tot 19% zetmeel.
Het aardappelras Zekura wel midden vroeg: de rijpingstijd bedraagt ​​gewoonlijk ongeveer 90-100 dagen. In de zuidelijke regio's kan dit cijfer met ongeveer een week afnemen.

Belangrijkste voordelen van Zecura-aardappelen

De opbrengst en rijpingstijd van Zekura-aardappelen zijn afhankelijk van de teeltregio, maar ook van de aard van de gebruikte landbouwpraktijken. Maar zelfs bij afwezigheid van regelmatig water geven, evenals in de omstandigheden in de Siberische regio, vertoont deze variëteit de volgende belangrijke eigenschappen:

• heeft een vrij hoge opbrengst: met de juiste zorg kan op één hectare ongeveer 50 ton gewas worden geoogst. Met andere woorden: onder één struik groeien ongeveer tien middelgrote aardappelen. Het gewicht van elke knol varieert van 100-200 gram. Het is vermeldenswaard dat het percentage zeer grote en extreem kleine vruchten in deze variëteit vrij laag is. Ook het aantal voor consumptie ongeschikte groenknollen is klein.
• is resistent tegen de meeste ziekten en schimmels die wortelgewassen parasiteren, in het bijzonder tegen nematoden, aardappelkanker, Phytophthora, schurft, bladkrulvirus, zwarte poot, rhizoctonia en roest. Ook is dit ras immuun voor schade door virussen “A” en “U”, die veel voorkomen in de bodem. Door weerstand tegen rotting kunt u Zekura-aardappelen laten groeien, zelfs in bodems met een hoge luchtvochtigheid.
• behoudt zijn heilzame en smaakeigenschappen lang en kan daarom 4-6 maanden op een donkere, koele plaats worden bewaard. Vooral als je het gewas bewaart bij een temperatuur van maximaal 1-2 graden, zonder te laten stijgen of dalen en bij een gematigde luchtvochtigheid, blijft het de hele winter en het voorjaar houdbaar zonder noemenswaardig kwaliteitsverlies.

Het is vermeldenswaard dat dit aardappelras een uitstekende smaak heeft. Bij langdurig koken worden de knollen iets zachter, waardoor ze zowel voor puree als voor soepen kunnen worden gebruikt.

Kenmerken van planten en verzorgen

Zecura-aardappelen zijn voldoende gemakkelijk te verzorgen: alle activiteiten voor de teelt ervan zijn beperkt tot water geven, het verwijderen van onkruid in de beginperiode van de topvorming, evenals het regelmatig losmaken van de grond na regen en water geven.

Het planten van dit aardappelras begint in mei. Zaadknollen worden in de volle grond geplant tot een diepte van 8-10 cm, in dit geval moet de afstand tussen de afzonderlijke struiken ongeveer 35-50 cm zijn.

Ervaren landbouwkundigen adviseren om Zekura-aardappelen te planten in gebieden waar voorheen overblijvende grassen, wintergranen, peulvruchten, vlas of lupine groeiden. Het is opmerkelijk dat deze variëteit zelfs op zandgronden in de zuidelijke regio's ongeveer 20-30 ton per hectare produceert zonder dat er kunstmest en bemesting nodig is. Een droog klimaat is ook niet destructief, hoewel in dit geval kleinere wortelgewassen worden gevormd - met een gewicht van 50-80 gram.

Als de knollen aan het einde van het voorjaar worden geplant, kunnen de eerste oogsten al in augustus worden verwacht.

Zo is de droogteresistente, vlezige Zekura-aardappel uit het middenseizoen een voorbeeld van een pretentieloze, maar tegelijkertijd zeer smakelijke en voedzame knolgewas, wat ideaal is voor de teelt in de centrale Tsjernozem- en zuidelijke zones, hoewel het de mogelijkheid van aanplant in de noordelijke regio's niet uitsluit.