Peterselie

Ondanks zijn mediterrane oorsprong heeft peterselie goed wortel geschoten op Russische breedtegraden. Het wordt in bijna elke tuin gekweekt. De plant wordt gewaardeerd om zijn smaak en geneeskrachtige eigenschappen. Zo helpt peterselie het gezichtsvermogen, de nierfunctie, het cardiovasculaire systeem, enz. te verbeteren.

Er worden twee soorten peterselie in tuinen gekweekt: wortel en blad.

Gemeenschappelijke bladpeterselie is alleen geschikt voor het produceren van sappige en aromatische groenten. Maar de wortelvariëteiten (Sugar en Urozhaynaya) worden gebruikt om zowel wortels als groen te verzamelen. Het is ook opmerkelijk dat peterselie zelfs in een kamer kan worden gekweekt, mits de juiste omstandigheden worden geboden.

Zaden moeten in de herfst (oktober) of lente (april) worden geplant.

Net als wortels ontkiemen peterseliezaden langzaam, dus het wordt aanbevolen om ze eerst te laten weken, maar dit is alleen toegestaan ​​​​voor voorjaarsplanten. In dit gedeelte vindt u meer informatie over andere vereisten voor het verzorgen en kweken van planten.